Es gibt diese eine Frage, die ich auf Instagram häufiger bekomme als jede andere: Wo kann man in Leipzig richtig gut frühstücken?
Kein Wunder – Frühstücken ist in Leipzig längst mehr als Brötchen mit Marmelade. Zwischen Südvorstadt, Plagwitz und dem Leipziger Osten sind in den letzten Jahren so viele tolle Frühstückscafés, Brunch-Spots und kleine Bäckereien entstanden, dass man gar nicht mehr hinterherkommt. Genau deshalb habe ich mich durch die letzten drei Jahre meiner Leipzig-Tipps gearbeitet und alles, was ich zum Thema Frühstück getestet habe, in diesem Guide gesammelt.
Du findest hier Frühstücksspots in Leipzig für jede Stimmung: den knusprigen Frühstücksladen auf der Karli, türkisches Frühstück auf der Eisenbahnstraße, veganes Frühstück in Altlindenau, Matcha sowie Croffles am Johannisplatz und für alle, die auch mal rauswollen, ein paar Frühstückstipps im Leipziger Umland.
Alle Spots habe ich selbst besucht und – sofern nicht anders gekennzeichnet – auch selbst bezahlt. Zu vielen Adressen findest du direkt den Link zu meinem Video, damit du siehst, was dich vor Ort erwartet.
Kleiner Tipp vorab: Am Wochenende ist Frühstücken in Leipzig echter Volkssport. Bei den beliebten Spots lohnt es sich wirklich, vorher zu reservieren oder etwas Zeit mitzubringen.
1. Klassisches Frühstück & Brunch in Leipzig
Wenn du einfach ein richtig gutes, klassisches Frühstück suchst – Frühstücksplatte, Rührei, Avocadobrot, guter Kaffee – dann bist du bei diesen Leipziger Frühstückscafés genau richtig.
Forest Park (Südvorstadt)
Für viele der Frühstücksklassiker auf der Karli. Hier dreht sich alles ums Frühstück, und zwar den ganzen Vormittag über.
📍 Karl-Liebknecht-Straße 94, 04275 Leipzig
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Café Maitre (Südvorstadt)
Ebenfalls auf der Karl-Liebknecht-Straße und einer meiner Standardtipps, wenn mich jemand nach einem Frühstücks-Date im Leipziger Süden fragt.
📍 Karl-Liebknecht-Straße 62, 04275 Leipzig
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Auszeit Café – Frühstück & Brunch (Zentrum-Süd)
Der Name sagt schon alles. Frühstück und Brunch am oberen Ende der Karli, perfekt als Start in einen Bummel durch die Südvorstadt.
📍 Karl-Liebknecht-Straße 1a, 04107 Leipzig
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ENDLESS (Zentrum)
Mein Tipp für alle, die erst mittags Hunger auf Frühstück bekommen: Hier gibt es All Day Breakfast – Pancakes, Bowls, Sandwiches und dazu richtig gute Torten. Mitten in der Innenstadt am Brühl.
📍 Brühl 24, 04109 Leipzig
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fräulein Mira Munkel (Lindenau)
Kleines, charmantes Café am Karl-Heine-Platz – einer meiner Frühstückstipps für den Leipziger Westen.
📍 Karl-Heine-Platz 1, 04177 Leipzig
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Café Hin & Veg (Südvorstadt)
Vegetarisch-veganes Café mit Frühstück, Lunch und im Herbst einem richtig guten Pumpkin Spice Latte – auch mit Pflanzenmilch.
📍 Karl-Liebknecht-Straße 112, 04275 Leipzig
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Schwung und Schwebe (Gohlis)
Einer meiner liebsten Frühstücksspots im Leipziger Norden und gleichzeitig ein toller Food Spot, wenn du Gohlis kulinarisch entdecken willst.
📍 Coppistraße 58, 04157 Leipzig
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Jeepney Café (Gohlis-Süd)
Ebenfalls in Gohlis, ebenfalls ein Tipp fürs Frühstücks-Date auf der Georg-Schumann-Straße.
📍 Georg-Schumann-Straße 78, 04155 Leipzig
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Café Surtido (Marienbrunn)
Eines meiner absoluten Lieblingscafés im Leipziger Süden. Hier gibt es feine Pâtisserie auf richtig hohem Niveau – dazu gibt es Paninis, Burger und hausgemachte Limonaden.
📍 Triftweg 1, 04277 Leipzig
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Schiller Restaurant (Zentrum)
Wenn du in Leipzig mal etwas anderes zum Frühstücken suchst: Die Frühstücksplatte hier hat süß und herzhaft gleichzeitig abgedeckt – perfekt, wenn ihr euch nicht einigen könnt.
📍 Schillerstraße 3, 04109 Leipzig
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Hourflower Café (Eutritzsch / Leipziger Norden) (Anzeige)
Wenn du nur einen Spot aus diesem Guide ausprobierst: Probier hier den French Toast. Das Brioche wird selbst gemacht und schmeckt einfach himmlisch. Am Wochenende gibt es ein kleines, aber richtig gutes Brunchangebot.
📍 Delitzscher Straße 25, 04129 Leipzig
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HEM Coffee (Reudnitz)
Der Kaffee bekommt von mir eine glatte 10/10. Avocadobrot und Pancakes sind eine solide 8/10. Am Wochenende zum Frühstück solltest du aber etwas Zeit mitbringen.
📍 Breitkopfstraße 24, 04317 Leipzig
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Café alma (Plagwitz) (Anzeige)
Mein Geheimtipp direkt am Karl-Heine-Kanal. Neben Kaffee, Matcha Latte und hausgemachtem Kuchen gibt es hier auch eine kleine Frühstückskarte – mein Favorit war das Homemade Granola.
📍 Hinterhaus Lauchstädter Straße 15A, 04229 Leipzig – der Zugang ist nur über den Fußweg am Karl-Heine-Kanal möglich
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Bohemian Kids Café (Zentrum)
Kaffeespezialitäten, Frühstück, Lunch und Kuchen mitten in der Leipziger Innenstadt – ideal, wenn du ohnehin zum Bummeln in der Stadt bist.
📍 Universitätsstraße 18, 04109 Leipzig
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Café Riquet / Riquethaus (Zentrum)
Der Jugendstil-Klassiker in Leipzig: Kaffeespezialitäten, Torten, Frühstück und kleine Speisen in einem der schönsten Häuser der Stadt.
📍 Schuhmachergäßchen 1, 04109 Leipzig
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Katzentempel Leipzig Mitte (Zentrum)
Frühstück mit Katzen – ein richtig süßes Erlebnis und dazu komplett vegane Küche: Frühstück, Sandwiches, Burger, Bowls und Torten.
📍 Katharinenstraße 17, 04109 Leipzig
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Stullenfabrik (Grafisches Viertel)
Für alle, die es klassisch deutsch mögen: richtig gut belegte Stullen im Grafischen Viertel.
📍 Salomonstraße 8, 04103 Leipzig
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2. Internationales Frühstück in Leipzig: türkisch, koreanisch, vietnamesisch
Leipzig kann Frühstück auch international und genau das macht die Stadt kulinarisch so spannend.
Brothers Café & Bäckerei (Eisenbahnstraße)
Mein Tipp für türkisches Frühstück in Leipzig: Auf der Eisenbahnstraße kannst du hier täglich bis 14 Uhr zu fairen Preisen frühstücken – Kaffee und Tee sind sogar inklusive.
📍 Eisenbahnstraße 85, 04315 Leipzig
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Kemo Café – Bowls & Brunch (Zentrum-Ost)
Direkt an der Straßenbahnhaltestelle Johannisplatz/Grassimuseum. Hier gibt es frische Bowls, Brunch und die Croffles – Waffeln aus Croissantteig. Der Iced Strawberry Matcha Latte ist mein Sommergetränk.
📍 Johannisplatz, 04103 Leipzig (Zentrum-Ost)
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Cophin Café (Plagwitz)
Gemütliche Brunch-Location mit vietnamesischem Kaffee, leckerem Avocadobrot und ausgefallenen Kuchen-Kreationen – die ganze Woche. Mein Geheimtipp: der Pandan-Crêpe-Kuchen.
📍 Zschochersche Straße 44, 04229 Leipzig
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Café Ruji (Gohlis)
Asiatisches Dessertcafé mit Bento Cakes, Croffles, Matcha-Kuchen und Roll Cakes – perfekt für ein süßes Spätfrühstück.
📍 Wilhelm-Plesse-Straße 31, 04157 Leipzig
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Nyanko Tee (Plagwitz)
Einer der besten Matcha-Spots der Stadt. Wenn du Matcha magst, der auch wirklich nach Matcha schmeckt, bist du hier richtig.
📍 Zschochersche Straße 29, 04229 Leipzig
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Soulmate Café (Zentrum-Süd)
Asiatisch inspiriertes Café mit hausgemachten Kuchen, Desserts und tollen Matcha-Kreationen.
📍 Beethovenstraße 12, 04107 Leipzig
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3. Veganes Frühstück in Leipzig
Leipzig ist eine richtig gute Stadt für alle, die pflanzlich frühstücken möchten. Diese Spots kann ich dir empfehlen:
Baba Handmade Café (Altlindenau)
Wohnzimmer-Flair, hausgemachte Kuchen, Piroggen – und ein richtig gutes veganes Frühstück. Wir hatten das große Frühstück: eine Platte mit hausgemachten Aufstrichen, Käsealternativen, Salaten, frischem Obst und Müsli. Dazu unbedingt den cremigen Pistazien-Latte.
📍 Georg-Schwarz-Straße 9, 04177 Leipzig
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roots. Pflanzencafé (Schleußig)
Ein echtes Wohlfühl-Café mit besonderem Konzept: Neben Kaffee, hausgemachtem Kuchen und Frühstück kannst du hier auch Pflanzen und Deko shoppen.
📍 Könneritzstraße 88, 04229 Leipzig
💶 Avocadobrot 10,50 €, Porridge 8,50 €, Frühstück „rise” mit hausgemachten Aufstrichen, Obstteller & Heißgetränk 16 €, Kaffee und Matcha ab 3,80 €
🕒 Dienstag und Mittwoch Ruhetag
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Café Schwestis (Leipziger Osten) (Anzeige)
Ein echter Wohlfühlort im Leipziger Osten – Kaffee, Matcha Latte, Pumpkin Spice Latte und selbstgemachter Kuchen. Und das Besondere: Alles ist pflanzlich.
📍 Beuchaer Straße 2, 04318 Leipzig
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Café Fenchel Amadeus (Südvorstadt) (Anzeige)
Süßes, frauengeführtes Café in der Südvorstadt – entspannte Atmosphäre, guter Kaffee, Matcha Latte und hausgemachter Kuchen.
📍 Kochstraße 27, 04275 Leipzig
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4. Cafés für Kaffee, Matcha & ein kleines Frühstück
Nicht jeder Morgen braucht eine große Frühstücksplatte. Diese Leipziger Cafés sind perfekt für Kaffee, Matcha und ein Stück Kuchen.
May Café (Kleinzschocher)
Eine der schöneren Neueröffnungen im Leipziger Südwesten – für Kaffee, Matcha und Kuchen.
📍 Dieskaustraße 12, 04229 Leipzig
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Espresso Zack Zack (Reudnitz)
Kaffee-Klassiker und immer wieder spannende Trend-Drinks – hier gab es zum Beispiel als einem der ersten Spots in Leipzig den Ube-Matcha.
📍 Albert-Schweitzer-Straße 2, 04317 Leipzig
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Cinnamoon (Altlindenau)
Berühmt für das Cinnamoon Chicken Sandwich – und im Herbst für einen der besten Pumpkin Spice Lattes der Stadt.
📍 Zschochersche Straße 2a, 04177 Leipzig
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Mono Loco (Plagwitz)
Kleines Café an der Karl-Heine-Straße, ebenfalls mit Pumpkin Spice Latte auf pflanzlicher Basis.
📍 Karl-Heine-Straße 61, 04229 Leipzig
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Macis (Zentrum)
Gemütliches Café in der Innenstadt – perfekt für eine Pause beim Stadtbummel.
📍 Markgrafenstraße 10, 04109 Leipzig
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Café Bigoti (Zentrum)
Ebenfalls in der Innenstadt und ein schöner Spot für Kaffee und einen süßen Snack.
📍 Burgstraße 1–5, 04109 Leipzig
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5. Bäckereien & Frühstück to go in Leipzig
LUKAS Bäcker (mehrere Filialen) (Anzeige)
Ein echtes Leipziger Familienunternehmen, seit 1993 – die Backstube steht in Connewitz. Neben frischem Brot, Brötchen und Süßem gibt es hier auch ein sehr gutes Frühstücksangebot. Das volle Angebot der Frühstücksvariationen bekommst du in den Innenstadt-Filialen, alle weiteren Filialen mit Cafébereich bieten eine kleinere Auswahl.
📍 u. a. Petersstraße 30, 04109 Leipzig
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6. Hotelfrühstück & besondere Frühstückserlebnisse
Vienna House Easy Leipzig (Zentrum)
Ihr fragt mich so oft nach einem Brunch in der Leipziger Innenstadt – und mein etwas anderer Tipp lautet: Brunch im Hotel. Danach geht es direkt weiter auf einen Bummel durch die Innenstadt.
📍 Goethestraße 11, 04109 Leipzig
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Frischeparadies Genießerbistro (Eutritzsch) (Anzeige)
Der wohl ungewöhnlichste Frühstückstipp in diesem Guide: Samstags gibt es im Genießerbistro des Frischeparadies ein Champagner-Frühstück, das Glas für 5 €. Danach kannst du dich durch das Feinkostsortiment stöbern – einen Gewerbeschein brauchst du dafür nicht.
📍 Maximilianallee 5, 04129 Leipzig
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7. Frühstück und Brunch im Leipziger Umland
Manchmal darf das Frühstück auch ein kleiner Ausflug sein. Diese Spots rund um Leipzig lohnen sich:
Hollehaus im Tierpark Lützen (Sachsen-Anhalt, ca. 30 Minuten von Leipzig)
Frühstück im Wald, mitten zwischen Tiergehegen. Serviert wird eine reichlich bestückte Frühstücksplatte mit Wurst, Käse, Obst, Honig, Räucherfisch, Rührei und hausgebackenen Brötchen. Danach noch ein Spaziergang durch den Tierpark – ein richtig schöner Tagesausflug.
📍 Hollehaus, Tierpark Lützen, Martzschweg, 06686 Lützen
💡 Unbedingt vorher reservieren
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Café Zuckerliebe im Kurpark Bad Dürrenberg (Saalekreis)
Kaffee und Kuchen im wunderschönen Kurpark mit dem beeindruckenden Gradierwerk – mit 636 Metern das größte zusammenhängende, noch vollständig erhaltene Gradierwerk Deutschlands. Der Park selbst ist kostenlos.
📍 Kurpark Bad Dürrenberg
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Waffel-Café in Halle (Saale)
Herzhafte und süße Waffeln – einmal mit Hähnchen und Käsesoße, einmal mit hausgemachter Mango-Passionsfrucht. Ein schöner Stopp, wenn du ohnehin in Halle unterwegs bist.
📍 Universitätsring 6A, Halle (Saale)
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8. Frühstück in Leipzig nach Stadtteil – die Schnellübersicht
Zentrum / Innenstadt
ENDLESS (Brühl 24) · Katzentempel Leipzig Mitte (Katharinenstraße 17) · Café Riquet (Schuhmachergäßchen 1) · Bohemian Kids Café (Universitätsstraße 18) · Schiller Restaurant (Schillerstraße 3) · Macis (Markgrafenstraße 10) · Café Bigoti (Burgstraße 1–5) · LUKAS Bäcker (Petersstraße 30) · Vienna House Easy (Goethestraße 11) · Kelia (Jahnallee 4)
Südvorstadt & Zentrum-Süd (Karli)
Forest Park (Karl-Liebknecht-Straße 94) · Café Maitre (Karl-Liebknecht-Straße 62) · Café Hin & Veg (Karl-Liebknecht-Straße 112) · Auszeit Café (Karl-Liebknecht-Straße 1a) · Café NiMo (August-Bebel-Straße 1) · Café Fenchel Amadeus (Kochstraße 27) · Soulmate Café (Beethovenstraße 12)
Plagwitz, Schleußig & Lindenau (Leipziger Westen)
Café alma (Lauchstädter Straße 15A) · Cophin Café (Zschochersche Straße 44) · Nyanko Tee (Zschochersche Straße 29) · Cinnamoon (Zschochersche Straße 2a) · Mono Loco (Karl-Heine-Straße 61) · fräulein Mira Munkel (Karl-Heine-Platz 1) · Baba Handmade Café (Georg-Schwarz-Straße 9) · roots. Pflanzencafé (Könneritzstraße 88) · May Café (Dieskaustraße 12)
Gohlis, Eutritzsch & Möckern (Leipziger Norden)
Schwung und Schwebe (Coppistraße 58) · Jeepney Café (Georg-Schumann-Straße 78) · Café Ruji (Wilhelm-Plesse-Straße 31) · Hourflower Café (Delitzscher Straße 25) · Frischeparadies (Maximilianallee 5)
Reudnitz, Anger-Crottendorf & Osten
HEM Coffee (Breitkopfstraße 24) · Espresso Zack Zack (Albert-Schweitzer-Straße 2) · Café Schwestis (Beuchaer Straße 2) · Brothers Café & Bäckerei (Eisenbahnstraße 85) · Kemo Café (Johannisplatz) · Stullenfabrik (Salomonstraße 8)
Süden & Umland
Café Surtido (Triftweg 1, Marienbrunn) · Hollehaus Tierpark Lützen · Café Zuckerliebe Bad Dürrenberg
10. Häufige Fragen zum Frühstücken in Leipzig
Wo kann man in Leipzig am besten frühstücken?
Das kommt ganz darauf an, worauf du Lust hast. Für ein klassisches Frühstück sind Forest Park, Auszeit und Café Maitre auf der Karli eine sichere Bank. Wenn du es besonders magst, empfehle ich den French Toast im Hourflower Café. Und für alles, was Richtung Brunch geht, ist ENDLESS in der Innenstadt oder das Auszeit Café auf der Karli mit All Day Breakfast mein Tipp.
Wo gibt es veganes Frühstück in Leipzig?
Komplett vegan frühstücken kannst du im Baba Handmade Café in Altlindenau, im Café Schwestis im Leipziger Osten und im Katzentempel in der Innenstadt. Auch roots. Pflanzencafé in Schleußig und Café Hin & Veg auf der Karli haben eine große pflanzliche Auswahl.
Wo bekommt man türkisches Frühstück in Leipzig?
Mein Tipp ist das Brothers Café & Bäckerei auf der Eisenbahnstraße. Dort gibt es täglich bis 14 Uhr türkisches Frühstück zu fairen Preisen, Kaffee und Tee sind inklusive.
Was kostet ein Frühstück in Leipzig?
Für ein einfaches Frühstück oder eine Bowl solltest du etwa 8 bis 12 € einplanen. Größere Frühstücksplatten und Frühstück für zwei liegen eher bei 16 bis 20 € pro Person. Kaffee und Matcha Latte kosten in den meisten Leipziger Cafés zwischen 2,90 € und 5,90 €.
Muss ich zum Frühstück in Leipzig reservieren?
Am Wochenende auf jeden Fall zu empfehlen. Besonders bei den beliebten Frühstücksspots auf der Karli, in Plagwitz und in der Innenstadt kann es zwischen 10 und 13 Uhr voll werden. Bei Spots, wo frisch zubereitet wird – etwa den Soufflé Pancakes – solltest du zusätzlich etwas Wartezeit einplanen.
Wo kann man in Leipzig sonntags frühstücken?
Viele Leipziger Cafés haben sonntags geöffnet, unter anderem ENDLESS (9–17 Uhr), Café Hin & Veg und die Frühstücksspots auf der Karl-Liebknecht-Straße. Achte aber auf die Ruhetage unter der Woche.
Wo kann man in der Nähe von Leipzig schön frühstücken?
Mein Lieblingstipp im Umland ist das Hollehaus im Tierpark Lützen – rund 30 Minuten von Leipzig entfernt, mit einer richtig gut bestückten Frühstücksplatte für etwa 35 € für zwei Personen und einem Tierpark-Spaziergang danach.
Fazit: Frühstücken in Leipzig ist eine kleine Entdeckungsreise
Wenn ich eines in den letzten drei Jahren gelernt habe, dann das: Frühstück in Leipzig wird nie langweilig. Kaum ein Monat vergeht, in dem nicht irgendwo ein neues Café aufmacht, ein neuer Trend ankommt oder ein alteingesessener Spot plötzlich eine Frühstückskarte einführt.
Deshalb ist dieser Guide auch kein abgeschlossenes Projekt. Ich aktualisiere ihn regelmäßig und nehme neue Frühstücksspots auf, sobald ich sie selbst getestet habe.
Und jetzt bist du dran: Welcher Frühstücksspot in Leipzig fehlt hier noch? Schreib mir deinen Tipp gern in die Kommentare oder schick ihn mir direkt auf Instagram – ich freue mich immer über neue Entdeckungen aus der Community. Genau daraus sind schon einige meiner liebsten Spots entstanden.
Du willst keinen neuen Tipp verpassen? Dann folge mir auf Instagram unter @daniela.raboldt – dort nehme ich dich regelmäßig mit zu neuen Food Spots, Cafés und Ausflugszielen in Leipzig und Umgebung.
Alle vorgestellten Spots habe ich – sofern nicht anders gekennzeichnet – selbst besucht und selbst bezahlt. Preise und Öffnungszeiten entsprechen dem Stand meines Besuchs und können sich ändern.
